Krémes citromkockák – Friss, selymesen sima és ellenállhatatlan

Hozzávalók
Az alaphoz
1 1/2 csésze (kb. 150 g) kekszmorzsa (pl. emésztőrendszeres vagy teljes kiőrlésű keksz)
115 g sótlan vaj, olvasztott
50 g kristálycukor
A citromos töltelékhez
1 doboz (397 g) cukrozott sűrített tej
120 ml friss citromlé (3-4 citromból)
2 evőkanál finomra reszelt citromhéj
200 g krémsajt, szobahőmérsékleten
50 g kristálycukor
A krémes feltéthez
360 ml hideg tejszín
30 g porcukor
1 teáskanál vanília kivonat
Extra citromhéj a díszítéshez
Elkészítés:
FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON