Bár sokan hallottak róla, nem lehet elégszer hangsúlyozni, hogy milyen elképesztő gyógyhatása van a céklának. Nem véletlenül alapja minden méregtelenítő, rákgyógyító kúrának. Olyan erős antioxidáns és sejtmegújító hatása van, mint semmi más élelmiszernek.
Kétségtelenül, nem a legkellemesebb ízű zöldség, ezért is essük főve, ecettel leginkább, de érdemes lenne nyersen, vagy kipréselt lé formájában vagy salátaként fogyasztani, mert csodás gyógyhatásai vannak. Itt vannak összegyűjtve:
1. Serkenti az emésztést – beindítja az emésztést és a bélműködést serkenti, ezáltal megszünteti a szorulást.