Ha nem forraljuk fel a mentát, akkor maximálisan megőrzi hatóanyagait.
A nagymamám ezt a szirupot adta nekünk a teába, valahányszor fájt a hasunk.
A szirup nagyszerű az emésztés elősegítésére és ha egy kiadós ebéd után elfáradtunk .
Kiváló betegségek (megfázás, influenza, torokfájás) esetén, nyári limonádékhoz, valamint sütemények és házi készítésű desszertek édesítőszereként is.
Minden évben elkészítem, és idén mentával áldottak meg minket.
A szirupot hűvös, sötét helyen kell tárolni. Nálunk egy földalatti pincében van.
A menta szirup hatásai:
- Támogatja az emésztést.
- Csillapítja a hasi fájdalmat és a teltségérzetet, például egy kiadós ebéd után.
- Oldja a stresszt.
- Segít fejfájás és migrén esetén.
- Gyomorégés megelőzése.
- A legjobb nyári frissítő limonádékhoz.
Hogyan kell csinálni?
Szükségünk van rá:
2 marék mentalevél
1 citrom
1 liter víz
750 g nádcukor (az eredeti recept 1 kg kristálycukrot ír, én nádcukrot használok)
1 csásk citromsav
